g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Balık kafasını marine ederken tempeh sosu (arkadaşım tarafından yapılan tempeh sosu) kullanıldı. Tadı çok güzel." Malzemeler

Aksesuarlar

1 Büyük sarı şarlatanın kafasını temizleyin Pirinç şarabını veya şarabı pişirin ve eşit şekilde yayın Tuz ve beyaz toz biber serpin ve elle ovalayın.
2 Bir kat tempeh sosu yayın ve buzdolabına 1 saat kadar koyun.
3 Tabağa yeşil soğan ve zencefil dilimleri koyun.
4 Kendi doğranmış biberinizi, doğranmış yeşil soğanı ve kıyılmış sarımsağı hazırlayın.
5 Marine edilmiş balık kafasını yeşil soğan ve zencefil dilimleri ile bir tabağa koyun, doğranmış biberi balık kafasına eşit olarak yayın.
6 Buharlı pişiriciye bir kat ince kıyılmış sarımsak sürün, orta ateşte çevirin ve tencere kaynadıktan sonra 18 dakika buharda pişirmeye devam edin.
7 Buharda pişirdikten sonra çıkarın, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.
8 Yağı başka bir tencerede ısıtın, yeşil soğanla kaplı balık kafasının üzerine eşit şekilde dökün.
9 bitmiş ürün.