Aksesuarlar 1 yumurta ince şeker 120g taze limon suyu 15ml süt 110ml kırmızı maya pirinci 15g kakao tozu 7.5g vanilya özütü 2 damla tuz 2.5g kabartma tozu 2.5g çırpılmış krema 150g dekoratif şeker biraz
Kırmızı kadife kek nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Ayran yapın: Önce limon suyunu fincana dökün, ardından sütü hızlıca dökün. Kalınlaşana kadar karıştırmadan yaklaşık 20 dakika bekletin.
3 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır ve renk beyaz olana kadar çırpmak için ince şeker eklenir.
4 Yumurtaları çırpın ve çırpılmış tereyağına ekleyin.
5 Kırmızı maya pirinci tozunu ve kakao tozunu eleyin.
6 Bir spatula ile ikiye bölün, vanilya özü ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Ayranın yaklaşık 1 / 3'ünü dökün ve eşit şekilde çoğaltmak için bir spatula kullanın. Düşük glütenli unun yaklaşık 1 / 3'ünü eleyin, eşit şekilde karıştırın, ardından ayran ve elenmiş un ekleyin. Ayran ve tozu tamamen karıştırın ve iyice karıştırın.
8 Kalıba koyun ve küçük bir kuvvetle baloncukları sallayın.
9180 derece, yaklaşık 30 dakika pişirin.
10 Pişmiş keki oda sıcaklığına soğutun.
11 Krem şantiyi şekerle çırpın ve pastanın yüzeyini süslemek için şeker granülleri kullanın.
