Sarımsak filizi
500 g
Kıyılmış domuz eti
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, soya sosu, kuru kırmızı biber Sarımsak filizi ile rendelenmiş domuz eti uygulaması 1 Kıyılmış domuz etinin üzerine biraz soya sosu ve doğranmış yeşil soğan koyun ve yarım saat marine edin. 2 Sarımsak filizlerini yıkayın. 3 Sarımsak filizlerini parçalara ayırın. 4 Yeşil soğanı doğrayın ve zencefili dilimleyin. 5 Tavayı ısıtın, rendelenmiş domuz etini ekleyin, karıştırın ve çıkarın, bir kenara koyun. 6 Tencereye biraz yağ dökün, yeşil soğan ve zencefili ekleyin, güzel kokulu karıştırın ve çıkarın. 7 Sarımsak filizi ve kuru biberi ekleyin. wok'ta kızartmak. 8 Tavada kızartılmış rendelenmiş domuz etini koyun. 9 Bir tutam tuz koyun. 10 Eşit şekilde karıştırıp kızartın.