Yumurta tofu
1 kutu
Domuz göbeği
50 gram
Takviyeler, yağ, tuz, çorba, 1 kutu, 3 kuru biberler Kızarmış yumurta tofu nasıl pişirilir 1 Yumurta tofusunu 1 cm kalınlığında küpler halinde kesin 2 Tavaya biraz yağ koyun ve tofuyu tavada kızartın 3 Diğer tarafa dönün ve kızartmaya devam edin 4 Her iki tarafı da kızartın ve 5 adet yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan 6 Tencerenin dibine biraz yağ koyun ve doğranmış yeşil soğanı soteleyin 7 Domuz göbeğini doğrayın, domuz göbeğini doğranmış yeşil soğanla karıştırıp kızartın 8 Kızarmış tofuyu ekleyin 9 Tencereye maden suyu ekleyin 10 Eklenen su miktarı tofudan biraz daha azdır 11 Kalın çorba hazinesi ekleyin 12 Kalın çorba hazinesi tamamen eridikten sonra, birkaç kuru biberi ekleyin ve çorba çıkarılabilir.