Pitaya kabuğu
1 parça
Aksesuarlar Beyaz şeker 100g balık tutkalı tozu 30g Ejder meyvesi kabuğu jölesi nasıl yapılır 1 Bir ejderha meyvesi kabuğu, iç ejderha meyve etini çıkarmak için bir kaşık kullanın, dış dalları ve yaprakları çıkarmak için makas kullanın ve tuzlu suyla yıkayın. 2 Küçük parçalar halinde kesin, bir blendere koyun, 250 gram su ekleyin ve suyunu çırpın. 3 Bir filtre ile tekrar süzün. 430 gram izinglas tozu, kaynamış soğuk suya batırın. 5 Bir tencereye pitaya suyunu koyun ve kaynatın, 100 gram şeker ekleyin. 6 Şeker eridikten sonra ocağı kapatın, isinglass toz suyu ekleyin ve yavaşça karıştırın. 7 Filtreden tekrar süzün. 8 Köpüğü çıkarmak için bir kaşık kullanın. 9 Yıkanmış kaplara dökün, buzdolabı bölmesine koyun ve yaklaşık 3 saat içinde tadını çıkarın.