tavuk göğsü
2 parça
Yumurta
1 parça
Düşük glütenli un
2 kaşık
Mısır nişastası
4 kaşık
Aksesuarlar: yağ, tuz, toz tarçın, 1/4 kaşık, yeşil soğan, 1 dilim zencefil, 2 dilim, susam yağı, 1 kaşık, yemeklik şarap, 1 kaşık, biber Çıtır tarçınlı tavuk şeritleri uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Tavuk göğsü yıkayın, beyaz filmi çıkarın ve uzun şeritler halinde kesin 3 taze soğan, zencefil dilimleri ve toz tarçın 1/4 kaşık Yeşil soğan 1 dilim zencefil 2 dilim susam yağı 1 kaşık pişirme şarabı 1 kaşık biber 1/4 kaşık tuz uygun Lezzetli olana kadar yaklaşık 30 dakika marine edin. 4 Düşük glütenli un, yumurta, mısır nişastası ve su bir hamurun içine karıştırılır. 5 Marine edilmiş tavuk şeritlerini içine koyun ve iyice kaplayın. 6 Tencereye, orta ateşte% 50 ısıda tavuk şeritlerinden daha fazla yağ dökün, tavuk şeritlerini ekleyin, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 2 dakika kızartın 7 Yağ kontrolünü çıkarın. 8 Kalan yağ, orta ateşte,% 6-70 ısıda, ardından altın sarısı olana kadar 1 dakika yeniden kızartın.