domates
2 parça
Yumurta
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, yemeklik şarap Domatesli omlet uygulaması 1 İki domates ve iki yumurta. 2 Domatesleri ocak parçalarına kesin. 3 Yumurtaları çırpın, biraz su, biraz tuz, biraz pişirme şarabı ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Biraz yağ ekleyin ve yağ sıcakken birkaç kez kızartın. 5 Doğru miktarda yağı ekleyin ve domatesleri birkaç kez karıştırıp kavurun, ardından doğru miktarda tuz ekleyin. 6 Çırpılmış yumurtaları ekleyin ve eşit şekilde kızartın.