Hafif krema
108 g
Süt
80 g
Aksesuarlar: 3 yumurta sarısı, ince şeker, 48 gr, düşük glütenli un, 10 gr, yoğunlaştırılmış süt, 10 gr Buharda pişmiş tereyağlı muhallebi uygulaması 1 Çırpılmış krema ile süt karıştırın. 2 Pudra şekeri ve yoğunlaştırılmış sütü ekleyin, ısıtın ve şekeri çözmek için eşit şekilde karıştırın. 3 Sıcak olmayana kadar soğuduktan sonra yumurta sarısını ve düşük glütenli unu ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Bir kaba koyun ve buharlı pişiriciye koyun. 5 Kaynatın ve 20 dakika kadar buharda pişirin.