Hardal Yeşillikleri ile Kıyılmış Domuz Eti - Jiesai Özel Mutfak - Yemeği
"Hardal yeşilliği turşu için iyi bir malzemedir. Salamura hardal yeşillikleri gevrek bir tada sahiptir ve kıyma ile pişirilir. Harika bir garnitürdür. Malzemeler
- Salamura hardal yeşillikleri 300 gram
- Acı biber 6
- sirke 10 ml
- sıvı yağ 30 ml
- Su hacmi 30 ml
- Domuz göbeği 100 gram
- soya sosu 15 ml
- şeker 8 gram
- Susam yağı 5 ml
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Hardal yeşillerini temiz suyla yıkayın ve domuz göbeği gibi parçalar halinde kesin;
-
2 Acı biberi parçalara ayırın, domuz etini soya sosuyla marine edin ve 5 dakika şarap pişirin;
-
3 Tencereye yağı dökün, işlenmiş malzemeleri, baharatları ve suyu ekleyin;
-
4 Kapağı kapatın ve [kuru kap] işlevini başlatın;
-
5 Pişirme bittikten sonra tencere içindeki malzemeleri eşit şekilde karıştırın.
