Kerevit
1000 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, bira, önce 1 kutu, soya sosu, zencefil, yeşil soğan, sarımsak, gerbera, biber, biber, balzamik sirke, sirke Bira kereviti nasıl yapılır 1 Kereviti 30 dakika temiz suda bekletin ve suyu birkaç kez değiştirin. 2 Bira ve çeşniler hazırlayın, 3 Kereviti bir fırça ile fırçalayın, durulayın ve süzün, 4 Bir tencerede yağı ısıtın, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, defne yaprağı, kırmızı biber, karabiber ekleyin ve tadı güzel olana kadar karıştırın 5 Kerevit ekleyin ve renk dönene kadar kavurun, 6 Yarım kutu birayı dökün, 7 Uygun miktarda tuz ve şeker ekleyin, 8 Önce koyu soya sosu ekleyin, biraz balzamik sirke, 9 Yaklaşık 12-15 dakika yüksek ateşte pişirin, üzerine biraz doğranmış yeşil soğan serpin, 10 Servis yaptıktan sonra servis yapın ve tadını çıkarın.