Yoğurtlu Sosisli Çörekler - Yemeği

Malzemeler

Yüksek fan

300 gram

Tereyağı

20 g

yoğurt

180 g

Aksesuarlar 2 gr tuz, 1 yumurta, 30 gr şeker, 4,5 gr maya, 12 bağırsak, 12 salata sosu, fırçalamak için uygun miktarda yumurta sıvısı

Yoğurtlu sosisli çörek nasıl yapılır 1 Ekmek makinesinin kovasına yoğurt, şeker, tuz ve yumurta koyun.

2 Yüksek tozu ve mayayı koyun.

3 Yoğurma erişte tezgahını açın ve hafifçe pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırdıktan sonra tereyağı ekleyin Temel fermantasyon için erişteleri toplam yaklaşık 40 dakika yoğurun.

4 Atış bittikten sonra.

5 Hamuru çıkarıp 12 küçük porsiyona bölün ve yuvarladıktan sonra 15 dakika dinlendirin.

6 Bağırsakları hazırlayın.

7 Küçük bir hamur alıp yoğurun.

8 Bağırsakları paketleyin.

9 Her iki ucu kıstırın ve fırın tepsisine yerleştirin.

10 Sardıktan sonra, bunları ikinci mayalama için fırın tepsisine yerleştirin.

11 İkinci fermantasyon tamamlandı.

12 Fırça ile yumurta yıkayın ve salata sosunu sıkın. .

13 Orta tabakayı yaklaşık 18 dakika 180 derecede pişirin.

14 Güzel kokulu ve yumuşak küçük çanta ~

Eski Pekin
önceki
Gül topuzu
Sonraki
Tatlı Portakallı Kek
Yoğurtlu Yulaflı Tost
Toz Elf
Yoğurtlu Kek
Süt çubuğu
Yoğurtlu Kek
Hindistan Cevizli Ekmek
Kızarmış Domuz Dili
Hillbilly Marine Yumurta
Kızarmış yumurta köfte
Yoğurtlu Çörekler
Kızarmış domuz dili
To Top