Karides Küçük Kaos - Yemeği
Karides 150 gram Domuz bacağı 100 gram Kestane 80 gram Shiitake 80 gram Frenk soğanı 50 gram zencefil 20 gram Yumurta akı Bir Et tokmağı 10 gram tuz Susam yağı Beş baharat tozu soya sosu
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın
Adım 2
Tüm malzemeleri doğrayın
Aşama 3
Tüm malzemeleri doğrayın ve yumurta akı, et yumuşatıcı, tuz, susam yağı, beş baharat tozu ve soya sosunu ekleyin ve iyice karıştırın.
4. adım
Et dolgusunu kaotik derinin üzerine koyun.
Adım 5
Gösterildiği gibi bir uçtan toplayın
6. Adım
Bir şerit oluştur, bir köşe bırak, hepsini yuvarlama
7. Adım
Her iki ucunu sıkıştırın Hamur çok kuruysa ve sıkışamıyorsa, suyla fırçalayarak yapıştırabilirsiniz.
8. Adım
Sarılı kaos, küçük bir taç kadar güzel, sarılı kaosu doğrama tahtasına koyun.Bir seferde bitiremezseniz buzdolabında dondurabilirsiniz.
9. Adım
Su kaynadıktan sonra düzensiz pişene kadar 3-5 dakika kaynatın
10. adım
Sadece su ile pişiriyorum, diğer lezzetleri seviyorsanız çorbaya acı biber yağı ve bitkisel tuz susam yağı ekleyebilirsiniz.
