Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii - Yemeği

Malzemeler

Pleurotus eryngii

180 g

Domuz pastırması

50 gram

Takviyeler: uygun miktarda yeşil biber, uygun miktarda soya fasulyesi yağı

Kuru karıştırma uygulaması Pleurotus eryngii 1 Malzemeler.

2 Pastırmayı ılık suyla yıkayın.

3 Pastırmayı 10 dakika buhara koyun.

4 Ardından dilimleri çıkarın.

5 Eryngii mantarını yaklaşık 0,5 kalınlıkta dilimleyin, ardından şeritler halinde kesin.

6 Yeşil biber, zencefil ve yeşil soğanı kesin.

7 Tencereye yağı koyun ve pleurotus eryngii ekleyin.

8 Yumuşak olana kadar hafif sarı olana kadar karıştırın. Çok fazla yağ koydum.

9 Pastırma ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.

10 Rendelenmiş yeşil biber, zencefil ve yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.

11 Eryngii mantarlarını ekleyin ve iyice karıştırın.

12 Plakayı yükleyin.

Siyah kemikli Tavuk Çorbası
önceki
Dut Reçeli Dondurma
Sonraki
Karışık kızarmış pilav
Kızarmış Tang Yayın Balığı
Pastırma Közlenmiş Patlıcan Dilimleri
Üzümlü Kabaklı Kek
Acı krizantem ile kızarmış tofu
Apple Tremella Şurubu
Doğranmış yeşil soğanlı börek
sığır köftesi
Balkabağı sütü içeceği
Domates Soslu Yumurta Kızarmış Pilav
Kıyılmış et ve kolza tohumu ile kavrulmuş erişte
Soslu patlıcan
To Top