Yardımcı maddeler Kuru üzüm uygun miktarda kabartma tozu 1 gr mısır yağı 10 gr beyaz şeker 25 gr süt 100 gr
Üzümlü balkabağı keki nasıl yapılır 1 Kabak püresini mutfak robotuna dökün, ardından süt ve şeker dökün, mutfak robotunu çalıştırın ve iyice karıştırın
2 Un ve kabartma tozunu eleyin
3 Hazırlanan süt balkabağını unun içine dökün
4 Bir spatula ile eşit şekilde karıştırın
5 Kuru üzüm ve mısır yağını dökün ve iyice karıştırın
6 Kapağı kapatın ve 15 dakika bekletin
7 Hamuru kalıba dökün, bu miktar altı
8 Soğuk su kabı, yüksek ısıyı kısık ateşe çevirin ve 10 dakika buharlayın
