Aşama 1
Jilet istiridyelerini satın aldıktan sonra, hafif tuzlu su kullanarak bunları yaklaşık 2 saat büyütün;Adım 2
Jilet istiridyelerini bir fırça ile fırçalayın, suyu süzün, zencefil ve sarımsağı doğrayın ve yeşil biberi parçalara ayırın;Aşama 3
Bir wok ısıtın, biraz yağ ekleyin, kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin;4. adım
Daha sonra kokulu olana kadar kızartmak için tempeh ve yeşil biberi ekleyin;Adım 5
Jilet istiridyelerini wok'a dökün;6. Adım
Eşit şekilde kızartın;7. Adım
Biraz pirinç şarabı dökün, ılık suda pişirin;8. Adım
Kaynattıktan sonra tuz ekleyin.