Yemek Altında | Tavada Soğanlı Nehir Karidesleri - Yemeği
Bir süre önce annem bana kurutulmuş nehir karidesleri verdi. Bugün bir avuç pırasa çiçeği aldım ve pırasa çiçekleriyle kızarmış nehir karidesi yaptığımı hatırladım, ama çok iyiydi, özellikle iştah açıcıydı! ~ Lütfen iznim olmadan yeniden basmayın! Lütfen yeniden basarken yazarı belirtin ve her türlü resim hırsızlığı yasaktır! teşekkür ederim Kurutulmuş nehir karidesleri 200 g Frenk soğanı çiçeği 150 g Acı biber 3 Sarımsak karanfil 3 yaprak tuz Doğru miktar soya sosu Doğru miktar Yakıt tüketimi Doğru miktar
Aşama 1
Küçük nehir karideslerini suya batırın, durulayın ve süzün; pırasa çiçeklerini yıkayın ve küçük parçalara bölün; biberi küçük parçalara ayırın ve sarımsak dişlerini dilimleyin
Adım 2
Tavayı ısıtın, biraz daha yağ ekleyin, çünkü karidesler yağı emer, kokulu olana kadar karıştırın
Aşama 3
Acı biber ekleyin ve iyice karıştırın
4. adım
Pırasa çiçeklerini dökün ve yeşillik kırılıncaya kadar kızartmaya devam edin.
Adım 5
Doğru miktarda tuz ekleyin
6. Adım
Ardından hafif soya sosu, yağ tüketen baharat ekleyin, bir veya iki dakika karıştırarak kızartın ve tavadan çıkacaktır.
7. Adım
Üretim adımlarını yazma
8. Adım
Üretim adımlarını yazma
9. Adım
Üretim adımlarını yazma Pırasa erişte
önceki
