Mantarlı Kızarmış Soya Fasulyesi - Yemeği
Kullanılan malzemelerin hepsi evde kuru gıda, yüksek proteinli, düşük kalorili besleyici bir garnitür ve her an tamamlanabiliyor. Küçük kurutulmuş shiitake mantarları Kullanışlı Şarap pişirme 1 kepçe Kurutulmuş soya fasulyesi Kullanışlı soya sosu 1 kepçe istiridye sosu 1 kepçe kristal şeker 10 gram Yıldız anason 1 kapsül Rezene 2 gram Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, Küçük bir miktar Kurutulmuş biber 1 parça Tavuk Özü
Malzemeleri hazırlayın.
Küçük kurutulmuş shiitake mantarlarını yıkayın, yaklaşık 2 saat boyunca yarım kaşık şekerle ılık suda bekletin. (Rezerve edilmiş shiitake mantar suyu)
Bir wokta yağı ısıtın, frenk soğanı, zencefil, sarımsak ve kuru biberi soteleyin.
Soya fasulyesini yıkayın ve ılık suda ıslatın.
Küçük mantarları karıştırarak kızartın.
Soya fasulyesini biraz karıştırın.
Şiitake mantarlarını ıslatmak için şarap, hafif soya sosu, istiridye sosu, kaya şekeri ve su ekleyin Soya fasulyesi tamamen pişene kadar 15 dakika pişirin.
Suyun temelde kurutulduğunu görün veya çorbayı toplamak için kapağı açın.
Tabak. Soğuk veya sıcak yenebilir ve biraz susam yağı ile soğuk olduğunda tadı daha güzel olur.
