Malzemeler
Mor lahana
80 g
Dulavratotu
50 gram
Çam fıstığı
30 g
Takviyeler, susam yağı, tuz, şeker, hafif soya sosu, kişniş, kırmızı şarap ve sirke
Çam fıstığı ve dulavratotu ile mor lahana nasıl karıştırılır 1 Mor lahanayı yıkayın ve parçalara ayırın.Ayrıca önceden buzlu suya daldırabilirsiniz;
2 Dulavratotu'nun yumuşak kısmını seçin, soyun ve ipek olarak kesin;
3 Kişnişi yıkayın ve parçalara ayırın;
4 Sosu hazırlayın, bir kapta kırmızı şarap sirkesi, hafif soya sosu, biraz tuz, şeker, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın;
5 Daha büyük bir tabak seçin, mor lahana ve dulavratotu ipeği ekleyin;
6 Kişnişi içine koyun ve baharat sosuyla gezdirin;
7 İyice karıştırın ve yaklaşık 5 dakika bekletin;
8 Kabın içine koyun ve üzerine çam fıstığı serpin!
-
- Kıyılmış biber enoki mantarı
-
- Yeşil soğan ve maydanoz etli krep
-
- Fasulye ile Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Kıyılmış Tavuk ve Kış Kavun Çorbası
-
- [El yapımı mutfak] Kalp şeklinde hindistancevizi ekmeği
-
- Pırasa omlet
-
- Dai aromalı limonlu salatalık
-
- Yam Lotus Arpa Çorbası
-
- İskoç yumurtası
-
- Barbunya Kızartılmış Domuz Çörek
-
- Kuru sebzeli ve erikli domuz eti
-
- Çıtır patates cipsi
