Enoki mantarı
200 g
salatalık
50 gram
soğan
30 g
Takviyeler: uygun yağ, frenk soğanı, kişniş, susam yağı, kırmızı biber 10g Soğuk enoki mantarları nasıl yapılır 1 Taze enoki mantarları hazırlayın 2 Salatalık, kırmızı biber, soğan, kişniş ve frenk soğanı hazırlayın 3 Salatalık, soğan ve kırmızı biberi rendeleyin 4 Enoki mantarlarını, salatalık parçalarını, kırmızı biber parçalarını ve soğan parçalarını haşladıktan sonra su kontrolünü çıkarın 5 Hafif soya sosu, balzamik sirke, sarımsak, susam yağı ve bal tamamen ıslak bir malzemeye karıştırılır, beyazlatılmış enoki mantarları vb. İçine dökün, iyice karıştırın ve son olarak birkaç damla susam yağı ekleyin.