Şangay Yeşili
100 gram
soya peyniri
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve sarımsak Şangay yeşil haşlanmış tofu uygulaması 1 Şangay yeşillikleri dilimlenir ve yıkanır. İhale çekirdeğini bütün olarak bırakın. 2 Tofu hazırlayın. 3 Tofuyu durulayın ve daha sonra kullanmak için küçük parçalar halinde kesin. 4 Yeşil soğanı doğrayın, zencefili doğrayın, sarımsağı dilimleyin ve kenara koyun. 5 Salata yağını ateşin üzerine bir tencereye koyun. Yağ yaklaşık% 60 sıcakken, doğranmış yeşil soğan, zencefil, sarımsak dilimleri ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın. 6 Sonra tofu ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Ardından uygun miktarda istiridye sosu ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Uygun miktarda tuz ve su ekleyin, iyice karıştırın ve pişirin. 9 Tofu lezzetli hale geldikten sonra, Shanghai Green'i ekleyin ve renk değişene kadar yarım dakika pişirin.