Yukarı çekin
200 g
salatalık
100 gram
Yağsız domuz eti
50 gram
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, deniz ürünleri, soya sosu, şeker, sirke, kırmızı biber yağı, kişniş, kırmızı biber, susam, sarımsak, bitkisel yağ Kıyılmış domuz derisi yüzme yöntemi 1 Deriyi suya atın ve tamamen açın 2 İstifleyin ve şeritler halinde kesin 3 Salatalığı yıkayıp dilimleyin 4 Dilimlenmiş salatalığı tabağın dibine yayın 5 Kesilmiş kabukları koyun 6 Bir kase alın ve suyunu karıştırın Deniz mahsulleri soya sosu, şeker ve sirke oranı 1: 1: 1 Uygun tuz ve biraz sarımsak, susam yağı ekleyin, kişisel zevkinize göre kırmızı biber yağı ekleyin ve suyunu iyice karıştırın. 7 yağsız et, kıyılmış 8 Wok'a biraz yağ koyun, dilimlenmiş domuz eti 9 Soya sosu ekleyin ve pişene kadar kızartın 10 Kızartılmış kıyılmış domuz etini derinin üzerine koyun 11 Ayarlanmış meyve suyunu çalkalayın 12 Kişniş kırmızı biberini ekleyin ve üzerine susam serpin.