Earl Grey çay
12 g
Süt
170 g
Su
100 gram
Yumurta
2 parça
Hafif krema
150 g
Beyaz şeker
40 g
Yardımcı maddeler Karamel şurubu uygun Earl Grey Sütlü Çaylı Puding Nasıl Yapılır 1 Su + Earl Boil, kısık ateşe çevirip 2-3 dakika pişirin. 2 Süt ve beyaz şekeri ekleyip kapağı çıkarmadan kaynatın ve 5 dakika bekletin. 3 Birleştirmek için krema ve yumurtaları çırpın. 4 Yumurta hamurunu süt çayına ekleyin, süzgeçten geçirin ve 160 derecede önceden ısıtın. 5 Süzülmüş yumurta suyunu eşit miktarda kalıba dökün, fırın tepsisine koyun, büyük bir fincan sıcak suyu fırın tepsisine koyun, önceden ısıtılmış fırına koyun ve 30 dakika pişirin. 6 Fırından çıkarıp soğutun, buzdolabına koyun ve tekrar yiyin tadı daha güzel ya da başka bir tat için karamel şurupla servis edilebilir.