Malzemeler
Marine İşkembe
500 g
Pleurotus eryngii
400 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, 1 yemek kaşığı Zhuhou sosu, 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi, 1 yemek kaşığı hoisin sosu, 1.5 yemek kaşığı soğan, zencefil ve sarımsak, 20 gram kırmızı biber ve yarım
Eryngii mantarı ile işkembe nasıl pişirilir 1 Malzemeleri uygun şekilde hazırlayın.
2 Kırmızı biberi zeytin köşelerine doğrayın, eryngii mantarlarını ocak parçalarına ayırın, marine edilmiş işkembeyi bıçakla kesin, yeşil soğanı doğrudan kesmeyin, uzun parçaları doğrudan kullanın, bütün sarımsağı kullanın ve zencefili büyük dilimler halinde kesin.
3 Bir güveç ısıtın, yağ ekleyin, ardından istiridye mantarlarını ekleyin ve kızartın.
4 Biraz sararıncaya kadar karıştırın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
5 Sonra işkembe dilimlerini yerleştirin.
61,5 yemek kaşığı hoisin sosu ekleyin.
71 yemek kaşığı Zhu Hou sosu.
81 yemek kaşığı fıstık ezmesini güzel kokulana kadar soteleyin.
9 Ardından uygun miktarda kaynar su ekleyip pişirin.
10 Tencerede su koyulaşınca kırmızı biberi ekleyin.
11 Servis yapmadan önce bir süre kızartın.
-
- Yeşil soğan erişte
-
- Örgülü ekmek
-
- Tavada kızartılmış karnabahar
-
- Baicui Mutlu Pişirme Roma Kalkanı
-
- Domates ve Yam Domuz Kaburga Çorbası
-
- Lezzetli patlıcan
-
- Vejetaryen Kızarmış Ananas
-
- Kızarmış Patlıcan
-
- Earl Grey Sütlü Çaylı Puding
-
- Kore kimchi domuz göbeği
-
- Secret Sichuan Baharatlı Hot Pot Altlığı
-
- Domates ve Yumurta Çorbası
