domates
500 g
Marine İşkembe
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, aroma, çok taze, istiridye sosu, zencefil, biraz soğan, 1 Domatesli dana işkembe nasıl pişirilir 1 İşkembeyi önceden marine edip domates ve soğanları yıkayın. 2 Domatesleri soyup parçalara ayırın, soğanı ocakta doğrayın, zencefili doğrayın ve marine edilmiş işkembeyi bir spatula ile parçalara ayırın. 3 Tavayı soğuk yağla ısıtın, soğanı ve zencefili ekleyin ve güzel kokulu bir tat oluşturmak için karıştırın. 4 Sonra domatesleri ekleyin ve meyve suyu çıkana kadar pişirin. 5 Sonra işkembe parçalarını tencereye alıp pişirin. 6 Biraz kaynar su, tuz ve şeker ekleyin. 7 Ayrıca uygun miktarda son derece taze ve istiridye sosu da ekleyebilirsiniz. 8 Et suyunu koyulaştırmak için yüksek ateşte kaynatın.