Malzemeler
Tavuk Kanadı Kökü
200 g
Hayranlar
1 paket
Patates
2 parça
Aksesuarlar: 50 gr yağsız et, yumurta, 1 esmer şeker, 20 gr dilimlenmiş zencefil, 3 dilim sarımsak, 1 yeşil soğan, uygun beş baharat tozu, 1 tatlı kaşığı tavuk çorbası 1/3
Patates tavuk kanadı kök şehriye uygulaması 1 Patates parçalarını kesin, tavuk kanatları köklerini parçalara ayırın, erişte hazırlayın
2 Tavaya yağı ekleyin ve zencefil ve sarımsak dilimlerini soteleyin, ardından tavuk kanatlarını ve köklerini ekleyin
3 Patatesleri ekleyin ve hafif sarı olana kadar kavurun.
4 Hafif soya sosu ve esmer şeker ekleyin
5 Tüm baharat tozunu eşit şekilde karıştırın
6 Suyu ekleyin ve pişirin
7 su kuruyana kadar
8 Bir tencerede suyu kaynatın, şehriye ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
9 Pişmiş erişteyi toplayın
10 Yağsız et dilimleri, marine etmek için zencefil, tuz, yağ ekleyin, yumurtaları çırpın ve bir kenara koyun.
11 Tencerede sıcak suyu yeniden ısıtın, marine edilmiş yağsız et ve 1/3 küp tavuk çorbası ekleyin.
Çorba piştikten sonra 12 yumurta atılır
13 Karıştırın ve biraz tuz ekleyin
14 Şehriye bir kaseye koyun, suyu dökün
15 Tavuk kanadı köklerini kızarmış patatesle ekleyin ve üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
- Tavada kızartılmış Çin Lahanası
-
- Sütlü Tatlı Patates Topları
-
- Karidesli Kızarmış Salatalık
-
- Mantarlı yapışkan pirinç kanatları
-
- Portakallı Acı Kabak
-
- Pırasa ile doldurulmuş köfte
-
- Salatalıklı Mantar Kızartması
-
- Kızarmış ipekböceği pupası
-
- Alıç Sosu
-
- Beigua Tecavüz Erişte Çorbası
-
- Börülce Buğday Kulak Çörek
-
- [Orijinal çıkış] Lahana ile kızarmış hamur çubukları
