g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Mantar

200 g

Çin lâhanası

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, domuz eti, az miktarda istiridye sosu 1 kaşık

Mantarlı lahana nasıl karıştırılır 11. Lahana ve mantarı hazırlayın, mantarı ıslatın ve önceden temizleyin

22. Lahana ince dilimler halinde dilimlenir

33. Dilimlenmiş lahana dilimleri

44. Büyük mantarı küçük parçalara ayırın

55. İnce dilimlenmiş domuz göbeği

66. Tencereyi ısıtın ve yağı dökün

77. Bir dahaki sefere yağ sıcakken et dilimleri

88. Et değiştirildiğinde mantarı koyun

99. İstiridye sosunu ekleyin

1010. Lahana ekleyin

1111. Su eklemeyin ve tencerenin üzerini kapatmayın, lahana yumuşayana kadar kavurun, az miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.

1212. Servis tabağı yenilebilir

Mantarlı karıştırılarak iki kez pişirilmiş domuz eti

Domatesli Dana İşkembe

Ev yapımı biber yağı

Pirinç Beyaz Domuz Kaburga Çorbası

Kurutulmuş tofu ile karıştırarak kızartılmış lahana dilimleri

Soğuk acı kabak

Yıldız parlak

Patates Tavuk Kanat Kökü Erişte

Hardallı tavada kızartılmış lahana

Tavada kızartılmış Çin Lahanası

Sütlü Tatlı Patates Topları

Karidesli Kızarmış Salatalık