Lahana
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, monosodyum glutamat, beyaz sirke, buharda pişirilmiş balık ve soya sosu Lahanayı elle nasıl yırtılır 1 Lahanayı büyük parçalara ayırın ve yıkayın 2 Bir kase meyve suyu ve bir kaşık dolusu MSG yapın 3 yemek kaşığı beyaz sirke 4 İki kaşık buharda pişirilmiş balık soya sosu ve iyice karıştırın 5 Tencereye yağı koyun, kuru biberler ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 6 Yırtık lahanayı ekleyin ve kavurun 7 Lahana yumuşayana kadar karıştırın, bir kase meyve suyuna koyun 8 Eşit şekilde kızartın, uygun miktarda tuz ekleyin ve tekrar karıştırın 9 hizmet vermeye hazır