Acı kabak
350 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, sirke, yeşil soğan Acı kabak ile çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 Acı kabağı yıkayın ve kesin, eti çıkarın ve sonra iyice kesin 2 Nemi gidermek için tuzu eşit olarak serpin Bu adım atlanabilir Bu kadar acı olmaya alışkın değiliz, bu yüzden onu öldüreceğiz. 3 Suyu sıktıktan sonra kenara koyun. 4 yumurta dövülmüş 5 Bir tavada ısıtıldıktan sonra kızarmış yumurta 6 Yumurtaları kızartın ve servis edin, acı kabağı tavaya koyun ve 3 dakika karıştırın 7 Yumurtaları tavaya koyun, biraz sirke ve acı kabak ekleyin ve 2 dakika kavurun 8 Ocağı kapatmadan önce tadına bakmak için az miktarda tuz ekleyin 9 Yükleme