Malzemeler
Tavuk kanadı
1000 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, pul biber, yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, karabiber, karabiber
Taze soğanlı tavuk kanadı nasıl pişirilir 1 Kanatları ortadan kesin
2 Tencereye yeşil soğan zencefil, karabiber, yıldız anason, istiridye sosu, hafif soya sosu ve tuzu koyun.
3 İyice karıştırın.
4 Tadı kolaylaştırmak için üzerini streç filmle örtün, 24 saat buzdolabına koyun, 12 saatte bir çevirin.
524 saat buzdolabında bekletin ve çıkarın, rendelenmiş zencefili ve yeşil soğanı çıkarın, buharlı bir tencereye koyun ve 10 dakika kaynatın.
6 Buharda pişirilmiş tavuk kanatlarını yüzey hafif kömürleşene kadar bir tavada kızartın.
-
- Kızarmış Paça
-
- Soslu patlıcan
-
- Domates ve Yumurta Çorbası
-
- Karikatür kurabiyeleri buzlanma
-
- Bezelye Yağsız Domuz Congee
-
- İstiridye soslu Pleurotus eryngii
-
- Acı kabak haşlanmış yengeç
-
- Kızarmış Yumurta Karides Çorbası
-
- İki renkli köfte
-
- Domatesli patlıcan
-
- Su kestanesi çorbası
-
- Domatesli tavada kızartılmış patates parçaları
