domates
300 gram
soğan
50 gram
Tereyağı
15 g
Aksesuarlar 2 diş sarımsak tuzu 3g karabiber doğru miktarda kekik yaprağı doğru miktarda fesleğen doğru miktarda beyaz şeker doğru miktarda Ev yapımı pizza sosu nasıl yapılır 1 Soğanın kabuğunu çıkardıktan sonra yıkayın, kurutun ve küp küp doğrayın; 2 Domatesleri soyduktan sonra küçük küpler halinde kesin; 3 doğranmış sarımsak; 4 Sıcak tavaya tereyağı koyun; 5 Tereyağı eridikten sonra soğanı ve sarımsağı tencereye koyun ve kavurun; 6 Aromayı kızarttıktan sonra domatesleri ekleyin ve yüksek ateşte kavurun; 7 Domatesler yumuşayana kadar kavrulduktan sonra şeker ekleyin; 8 Karabiber ekleyin; 9 Kekik yapraklarını ve fesleğeni ekleyin; 10 Tavanın çamurlanmasını önlemek için ara sıra birkaç kez kızartın, son olarak uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın; 11 Yağsız ve susuz bir kaba koyun, kapatın ve buzdolabında saklayın.