Domatesli patlıcan - Yemeği

Malzemeler

domates

1 parça

patlıcan

2 parça

Aksesuarlar: sarımsak, tuz, soya sosu, doğru miktarda

Patlıcan domates ile nasıl pişirilir 1 İki patlıcan yıkayın

2 Patlıcanı ocak küpleri şeklinde kesin, sarımsağı parçalayın ve daha sonra kullanmak üzere kıyın

3 Patlıcanı tavaya dökün ve yağsız kızartın

4 Patlıcanı yumuşayana kadar yavaşça kızartın.

5 Patlıcanı kızartın, domatesleri küp küp doğrayın ve kenara koyun

6 Tavaya biraz kıyılmış sarımsak koyun ve kokulu olana kadar soteleyin.

7 Yumuşak kızarmış patlıcanı dökün ve kavurun

8 Domatesleri ekleyin ve kavurun

9 Uygun miktarda soya sosu, tuz, karabiber, sarımsak ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.

10 Çok yumuşak, hiç yağlı değil!

İki renkli köfte
önceki
Su kestanesi çorbası
Sonraki
Domatesli tavada kızartılmış patates parçaları
Tofu çiçeği
Meyveli mus kek
Taze soğan
Pleurotus eryngii ile Kızarmış Domuz Eti
Sarımsak ve Patlıcan
Trotters jöle
Çilek meyve kabuğu
Patlamış Mısır Peynirli Dana Top Bahar Kek
Hafif peynirli kek
İstiridye soslu Kasımpatı ve Pleurotus eryngii
Yeşil soğan krep
To Top