Malzemeler
Paça
500 g
Aksesuarlar Anason 2 parça tuz, doğru miktarda defne yaprağı, 2 parça meyan kökü, 3 parça hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı biber, biraz kaya şekeri, doğru miktarda kuru kırmızı biber, 1 yemeklik şarap, doğru miktarda
Domuz ayağı nasıl buharda pişirilir 1 Domuzun ayaklarını soğuk su dolu bir tencereye kesin ve kaynatın
2 Yıkayın ve boşaltın
3 Porselen bir tencereye koyun
4 Tüm yardımcı malzemeleri ve doğru miktarda suyu ekleyin (tam malzemeler bittiğinde)
5 Beslenmeye göre yaklaşık bir saat kadar güveç, yemeden önce kendi damak tadınıza göre biraz tavuk esansı ekleyin
-
- Domates ve Yumurta Çorbası
-
- Karikatür kurabiyeleri buzlanma
-
- Bezelye Yağsız Domuz Congee
-
- İstiridye soslu Pleurotus eryngii
-
- Acı kabak haşlanmış yengeç
-
- Kızarmış Yumurta Karides Çorbası
-
- İki renkli köfte
-
- Domatesli patlıcan
-
- Su kestanesi çorbası
-
- Domatesli tavada kızartılmış patates parçaları
-
- Tofu çiçeği
-
- Meyveli mus kek
