Çok amaçlı un
150 g
yulaf ezmesi
50 gram
Aksesuarlar Beyaz susam, kabartma tozu 2g kabartma tozu 1g yumuşak şeker 50g salata yağı 50g yumurta 60g Yulaf ezmeli şeftali cipsi uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın. Unu eleyin ve yulaf ezmesini mutfak robotuyla çırpın. 2 Tavaya yumuşak şeker ve salata yağını dökün. 3 İyice karıştırın. 450 gram yumurta sıvısı daha ekleyin. 5 Kalın ve beyazımsı olana kadar çırpın. 6 Un ve yulaf ezmesini yumurta hamuruna karıştırın. 7 Bir top haline getirin ve 10 dakika bekletin. 8 Küçük bir parça alın, küçük bir daire şeklinde yoğurun, sıkın ve tavaya koyun. 9 Kalan yumurta sıvısını fırçalayın. 10 Beyaz susam serpin. 11 Fırını önceden 180 derece ısıtın, 15 dakika pişirin ve yüzey renklenmeye hazır hale gelir.