Malzemeler
Soba noodle
150 g
Yumurta
2 parça
Salatalık
1
yeşil biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ 3ml tuz 1g karabiber sığır sosu 10g hafif soya sosu 3ml
Soba krep nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın: soba eriştesi, yumurta, yeşil biber, salatalık; Not: Baharatlı ama baharatlı olmayan açık sarı biberleri seçin.
2 Suyu kaynatın, soba eriştesini koyun ve yedi olgun için pişirin;
3 Çıkarın, tuz ekleyin ve iyice karıştırın, kenara koyun;
4 Tavayı ısıtın, yağı dökün ve soba eriştesini orta ateşte kızartın;
5 Yumurtalara biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, erişte üzerine gezdirin ve kızartın;
6 Hafif sarı makarnayı çevirin ve kızartmaya devam edin;
7 Kızarmış soba eriştesi, bir spatula ile parçalara bölünür;
8 Yeşil biberleri yıkayın, saplarını, çekirdeklerini çıkarın, kıyın, salatalığı yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın;
9 Karabiber dana sosunu ve hafif soya sosunu koyun, iyice karıştırın ve sosu yapın.
10 Sosunu iki sobalı krepin ortasına koyun ve lezzetli bir soba gözlemesi yiyebilirsiniz.
11 Süslü bir soba gözlemesi gayet iyi.
-
- Hokkaido Tost
-
- Lotus yaprağı ile çıtır ördek budu
-
- Havuz balığı
-
- Kızarmış lotus kökü kutusu
-
- Soya sosu köri jambon kızarmış pilav
-
- Şekerli kurabiyeler
-
- Baharatlı Izgara Turp Sazan
-
- Yulaf ezmesi Susamlı Çörek
-
- Baharatlı kızarmış lotus kökü dilimleri
-
- Izgara Turp Sazan
-
- Kızarmış Ördek Ayağı
-
- Kuru tencere yakacak odun tofu
