Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
yeşil biber
1 parça
Sarımsak filizi
50 gram
Yardımcı maddeler Tatlı erişte sosu, doğru miktarda fasulye ezmesi, doğru miktarda öğütülmüş zencefil, doğru miktarda pirinç şarabı, doğru miktarda hafif soya sosu
Tavada tatlı erişte soslu domuz eti 1 Domuz etini 0,3 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.
2 Yeşil biberi yıkayın ve parçalara ayırın, yeşil sarımsakları dilimlere ayırın ve zencefili kıyın.
3 Tavayı önceden yağla pişirin, yapışmasını önleyin.Yağ miktarı normal tavada kızartmaya göre biraz daha fazladır Etin% 60'ını ısıtın ve eti orta ateşte yarım dakika karıştırarak kızartın.
4 Domuz eti dilimlerini tencerenin yan tarafına itin, baz yağı bir kenara koyun ve kısık ateşte çevirin, Pixian Douban'ı ekleyin ve aroma çıkana kadar yaklaşık yarım dakika karıştırın
5 Biraz tatlı şehriye sosu koyun, orta ateşte kıyılmış zencefil ve pirinç şarabı ekleyin, baharat ve et dilimleri lezzetli olana kadar yarım dakika karıştırın
6 Küp yeşil biberleri ve sarımsak filizlerini içine koyun, biraz soya sosu ekleyin ve orta ateşte 15 saniye karıştırarak kızartın.
-
- Barbie Kek
-
- Buharda pişmiş havuz sazan
-
- Yeşil Biber Whitebait
-
- Chayote Lotus Kökü ile tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Soya sütü
-
- Süt çorbasında turp sazan
-
- Karidesli çift biber halkası
-
- Soba krepleri
-
- Mısır ipek çayı
-
- Hokkaido Tost
-
- Lotus yaprağı ile çıtır ördek budu
-
- Havuz balığı
