Yumurta, sıvı yağ, şeker ve sütü karıştırın.
Eşit olarak çırpın
Elenmiş düşük toz ekleyin
Eşit olarak kazıyın ve karıştırın. Kuvvet küçük olmalıdır, aksi takdirde kalkma eğiliminde olacaktır.
Kağıt bardakları Liulian kek kalıbına koyun ve her birine biraz dökün. (Her birinde iki veya üç kaşık yemek kaşığı kullanıyorum)
Üstüne küçük bir grup kırmızı fasulye ezmesi koyun.
Kalan hamuru siyah susam tozuna dökün. 5 gr şeker ekleyin.
Yavaşça kazıyın ve eşit şekilde karıştırın.
Tüm hamurları altı kağıt bardağa bölün ve üzerine ceviz serpin.
Ayrıca biraz ballı kırmızı fasulye de koyabilirsiniz. Fırını önceden ısıtın.
180 derece, 25-30 dakika. Orta seviye.