Sosisli kruvasan - Yemeği
El kekini ısındıktan bir veya iki dakika sonra kesin. Sosisleri ikiye böldüm ve el ekmeği de dar. Daha büyük bir kruvasan yapmak istiyorsanız sosisleri kesmenize gerek yok, tüm sosisleri kullanın ve pastayı biraz daha geniş kesin.
Sosisleri geniş uca koyun ve yuvarlayın. Yumurtalar için sadece yumurta sarısı kullanın, yumurta sarılarını çırpın, rulo haline getirilmiş kruvasanın yüzeyine bir kat yumurta sarısı sıvısı sürün ve susam serpin. Bu adımda fotoğraf çekmeyi unuttum, çocuk kahvaltı bekliyordu ve biraz endişeliydi, fotoğraf çekmeyi unuttum.
Fırını 200 derecede aşağı yukarı ısıtın, 5-10 dakika ön ısıtma yapın ve 10-15 dakika pişirin. Ne pişirirseniz pişirin, başkalarının verdiği süre sadece referans içindir, çünkü her fırının farklı bir kıvamı vardır. Son birkaç dakikadır fırına baktığımızda, yüzey altın renginde, rengini görünce çıkar. Rengin yeterli olmadığını düşünüyorsanız, çok esnek olan iki dakika daha pişirin.
Pişmiş
Mutluluk dolu bir lokma, bende bir sorun var.
