Domates ve yumurtalı erişte ile hızlı kahvaltı - Yemeği
Bu yemeği ortaokulda annemden öğrendiğim günkü sahneyi hala hatırlıyorum, kar vardı, soba vardı ve bir annenin tadı vardı. On yıldan fazla bir zaman geçti ve şimdi bir anneyim Her sabah en çok düşündüğüm şey o ısırıktır. Bu zevk bana okula gitmekten, Bei Piao'da kiralamaya, evlenmeye ve çocuk sahibi olmaya kadar eşlik ediyor. Her aşamada sabah çok sıkı, ancak yaklaşımım basit ve pratik.Ben ofis çalışanıyken, oda arkadaşım ve ben suyun kaynamasını bekler, dişlerimi fırçalamak, yüzümü ve elbisemi yıkamak için tanıdık boşluğu beklerdik. İşe gitmeden önce bir kase sıcak erişte yiyin. Bu mutluluk hissini en basit şekilde aktarmayı umuyorum. domates Bir Yumurta Bir Dragon Sakallı Erişte Kişi başına Doğranmış yeşil soğan Fıstık yağı Küçük bir miktar tuz Küçük bir miktar
Aşama 1
Doğranmış yeşil soğan. Domatesler doğranır ve parçalara ayrılır, kızartılması zaman alır. Jambon sosisi isteğe bağlıdır.
Adım 2
Sıcak tavada az miktarda yağ, pişirme miktarından daha azdır. Yağda doğranmış yeşil soğanı ısıtın, domatesleri dökün ve tadı çıktıktan sonra kavurun, biraz sabırla sos tamamen kavrayıncaya kadar bir süre karıştırın.
Aşama 3
Bir hamur haline getirdikten sonra su ekleyin.Suyun sıcak veya soğuk olması fark etmez, zamanınıza bağlıdır. Su ilave edildikten sonra kırmızı bir çorba olacaktır.Çok fazla su tadı zayıflatacaktır.Noodle olmadan da kullanılabilir. Su kaynadığında dişlerinizi fırçalamaya gidebilirsiniz Tecrübelerime göre su fırçaladıktan sonra başlamalıdır.
4. adım
Küçük baloncuklar yapın ve kaynarken hemen erişteleri ekleyin. Az miktarda tuz ekleyin. Jambon varsa koy.
Adım 5
Çılbır yiyorsanız erişteleri önce ve sonra tencereye koyun, eğer yumurta çiçeği ise su tekrar başlayınca dökün. Su kaynadıktan sonra yaklaşık 3 dakika kaynatın, belirli bir süre fırından fırına değişir. Bu sefer yüzünüzü yıkamak için yeterlidir. Tencereden dumanı tüten domates ve yumurtalı erişte hazır. Yeterince basit mi?
