Hindistan Cevizi Şekerli Şekerleme # 18 yaşındaki bir kızın kalp inceliğine dönüş # - Yemeği
Evde atıştırmalıkları seven sevimli bir kız var.Evdeki tatlılar vazgeçilmezdir.Hindistan cevizi şekeri hafif bir hindistancevizi kokusuna sahiptir ve gerçekten lezzetlidir. Bu lezzetli hindistan cevizi şekeri aslında evde kolayca yapılabilir! O zaman ailen için bir şeyler yap! Hindistan cevizi eti 250 gram Şeker 250 gram
Aşama 1
Taze bir hindistancevizi hazırlayın.Daha derin üçüne açıklık denir.Hindistan cevizi suyunu bir pipetle içip dökün.
Adım 2
Hindistan cevizi suyunu içtikten sonra hindistancevizi kırmak için bir çekiç bulun.
Aşama 3
Hindistan cevizi etini kenarlarından çıkarmak için bir kaşık kullanın.
4. adım
Beyaz et kısmını bırakarak sarı kısmı kesmek için bir bıçak kullanın.
Adım 5
Hindistan cevizi eti temizlendikten sonra bıçakla ince dilimler halinde kesin.
6. Adım
Bir tencereye uygun miktarda su koyun, suyu kaynatın ve hindistancevizi etini yumuşatmak ve hindistan cevizi şekerini kızartma süresini kısaltmak için 10 dakika pişirin.
7. Adım
Pişmiş hindistancevizi etinin tabağa konmadan önce süzülmesi gerekir.
8. Adım
250 gram şekeri dökün ve eşit şekilde karıştırın, streç film ile kapatın ve 2 saat marine edin
9. Adım
2 saat sonra beyaz şeker yavaş yavaş şurup haline gelir, hindistan cevizi eti ve şurubu yapışmaz tavaya dökün ve pişirmek için yüksek ateşte açın.
10. adım
Şurup kuruyana ve koyulaşana kadar pişirin, bu sırada ocağı kapatın ve tencerenin yapışmasını önlemek için bir spatula ile karıştırın.
11. adım
Şeker buharlaşırken yavaş yavaş kızartın ve yavaş yavaş krema ile kaplı hindistan cevizi etini görün.
Adım 1/2
Şeker tamamen hindistan cevizi eti ile kaplanana ve hindistan cevizi eti kuruyana kadar karıştırarak kızartmaya devam edin, ardından ocağı kapatın.
13. adım
Hindistan cevizi şekerini tencereye koyun ve soğumaya bırakın!
14. adım
Tamamlanmış ürün
Adım 15
Tamamlanmış ürün
