Xiaohuai zencefili kullandığım zencefil yeterince sıcak ve yeterince sıcak
Zencefil derisi alınmalıdır, çünkü zencefil derisi büyük bir soğukluktur.
Soyulmuş zencefil su ile püre haline getirilir, şahsen bu halini seviyorum. Zencefili sevmiyorsanız, zencefil suyunu süzüp kaynatabilirsiniz.
Kırmızı tarihler çukurlu. Büyük kırmızı tarihleri tercih ederim. Kırmızı tarihleri daha küçük kesebilirsiniz
Esmer şeker yerine eski esmer şeker kullanıyorum, şahsen eski esmer şekerin tadını tercih ediyorum.
Tencereye zencefil ezmesi ve esmer şekeri koyup, tencerenin yapışmasını önlemek için sürekli karıştırarak kaynatın, önlük takabilirsiniz. Çünkü zencefil suyu giysilerin lekelenmesini önlemek için dışarı akacaktır.
Yaklaşık 25 dakika kaynattıktan sonra kırmızı hurmalar koyun. Bu tür kırmızı hurmalar çok kötü olmayacak ve tadı daha güzel olmayacaktır. Goji meyveleri yemeyi seven kardeşler de goji meyveleri ekleyebilirler, ben onları burada kaynatmadım.
Kürek biraz direnç gösterene kadar tüm süreç yaklaşık bir saat kadar sürer.
Bu adım da çok önemlidir. Şişe kaynar su ile kaynatılmalıdır. Ardından içindeki suyu boşaltın. Çok hijyenik durumda tutulmalıdır, aksi takdirde uzun sürmez.
Vücudunuzu sıcak tutmak için her gün bir fincan zencefil hünnap çayı alın.Kendinizi seviyorsanız, iyi bir kan içmeye bırakın