domates
150 g
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, soya sosu Domates ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Önceden hazırlanmış domatesleri yıkayın 2 Yıkanmış domatesleri yapraklara kesin 3 Hazırlanan yumurtaları bir kaseye çırpın 4 Yumurtaya uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın 5 Kızartma kaşığına uygun miktarda yağ ekleyin ve yağ ısındıktan sonra yumurtaları tencereye dökün. 6 Tencerede karıştırdıktan sonra 7 Yağ karterine uygun miktarda yağ ekleyin ve yağ ısındıktan sonra doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 8 Kızartmak için doğranmış domatesleri tavaya dökün, biraz soya sosu dökün ve biraz tuz ekleyin 9 Kızarmış yumurtaları tencereye dökün ve kavurun 10 Kızarmış domatesleri ve yumurtaları tabağa koyun