Çin lâhanası
Yarım ağaç
Tel şehriye
20 g
Mantar
10 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, 2 kök, tamei, 2 yemek kaşığı balzamik sirke, 1 yemek kaşığı taze sebze Yeşil soğan lahanası uygulaması 1 Çin lahanası büyük parçalara kesilir, yıkanır ve bir kenara bırakılır. 2 Erişte yumuşak bir şekilde ıslatılır ve mantar ıslatıldıktan sonra küçük çiçeklere bölünür 3 Yağı bir tavada ısıtın, arpacık soğanı ekleyin ve arpacık soğanı yağında yavaşça kaynatın 4 Sonra lahanayı ekleyip kavurun 5 Verdame koyun, 6 Balzamik sirkeyi bir kase kaynar suya koyun. 7 Ardından erişte ve mantarı koyun, orta ateşte bir süre pişirin 8 Son olarak, tadına bakmak için tuz ve sebze ekleyin