"Çıtır çıtır bisküviler aslında kulübedeki eşek etli bisküvilerden yapılmıştı, ancak ailemde eşek eti yok, ben de jambon sosisi ve bir kase sıcak çorba ekledim. Bu küçük gün çok güzel. . Kışın temel gıdaları yemelisiniz, doğru. " Malzemeler
Çok amaçlı un 300 gram
Su 170 g
Sebze yağı Doğru miktar
Aksesuarlar
tuz Doğru miktar
Orijinal Damak zevki
Kızarmış Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Suyu unun içine dökün ve bir topaklanma oluşturmak için çubuklarla karıştırın.
2 el streç filmle bir yumru haline getirin ve yarım saat bekletin
3 Dinlenme hamurunu küçük dozlara bölün.
4 Bunlardan birini alın ve oklava ile açın
5 Üzerine bitkisel yağ sürün ve tuz serpin
6 Her iki tarafı ortaya doğru katlayın
7 Resimde gösterildiği gibi ikiye katlayın ve ikiye katlayın
8 Bir kat yağ fırçalayın
Kek tabanı olmak için 9'u ikiye katlayın
Uygun miktarda bitkisel yağı 10'luk bir tencereye koyun ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar pişirin.
11 Tavayı çıkar ve yağı boşalt. Daha çıtır çıtır olmak istiyorsan fırına koyup bir süre pişirebilirsin. Çok lezzetli olduğunu düşünüyorum, bu yüzden pişirmiyorum