1 küçük sıra iki sap, şarap pişirmek için dört parçaya bölünmüş sarımsak dişleri, ince doğranmış sarımsak tozu, bal, hafif soya sosu
2 İyice karıştırın ve yaklaşık 1 saat marine edin Daha fazla lezzet istiyorsanız buzdolabında birkaç saat bekletin
3 Fırın tepsisini 170 derece -180 derece folyo ile örtün ve yaklaşık 30 dakika pişirin.Et biraz yanmış ve yanmasını önlemek için ortasından birkaç kez döndürülebilir
4 Bitmiş ürün, daha lezzetli hale getirmek için biraz susam serpebilirsiniz.
İpuçları
Suyunda bal olduğu için yanması kolay olabilir.İşte bitmeden yaklaşık 10 dakika önce gözlem yapmaya dikkat edin ve aşırı yanmayı önlemek için zaman zaman ters çevirin. Baharat tadı ile ayarlanabilir