Malzemeler
Çok amaçlı un
300 gram
Mısır unu
100 gram
Shepherd'in çantası
150 g
Siyah mantar
100 gram
havuç
200 g
sosis
2 parça
Maya
5 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, on üç tütsü 3g, soya sosu
Mısır unu ve buharda pişirilmiş sebze çörekler nasıl yapılır 1 Mısır unu + çok amaçlı un + maya tozu + ılık su, oda sıcaklığında fermente etmek için plastik sargı ile kaplanmış sentetik hamur
2 Dolgu malzemeleri: çoban çantası, havuç, siyah mantar, sosis, yeşil soğan
3 küp küp doğranmış siyah mantar
4 doğranmış havuç
5 Çoban çantası bölümlere ayrılmış
6 doğranmış sosis
7 Doğranmış tüm dolguları bir araya getirin ve doğranmış yeşil soğanı, on üç baharatı, tuzu ve soya sosunu ekleyin
8 Bu sırada hamur 2 ~ 2,5 katına çıktı.Parmaklarınızı unun içine batırın ve çökmeden veya küçülmeden ortasından bir delik açın.Fermantasyon başarılıdır.
9 Çobanın cüzdanını koyun ve iyice karıştırın
10 Hamuru köftelerden biraz daha büyük parçalara bölün.
11 Daha kalın bir orta ve biraz daha ince hamur haline getirin
12 Hamurun üzerine dolgu koyun
13 Yuvarlak Köfte
1415 dakika uyanmak için ağzı kafese koyun
15 dakika 15 buhar
-
- Vejetaryen kızarmış lotus kökü dilimleri
-
- Yoğurtlu Ekmek
-
- Kızarmış turp sazan
-
- (Orijinal çıkış) Kızarmış büyük sıra
-
- Cevizli Sucuklu Tavada Kızartılmış Sarımsak Sapı
-
- Gumbo Sazan Çorbası
-
- Çikolatalı mini kekler
-
- Köri Balık Topu Çorbası
-
- Bambu pirinç
-
- Çıtır Elmalı Turta
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Kızarmış nilüfer kökü dilimleri
