Malzemeler
sosis
120 g
Bahar bambu çekimleri
400 gram
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, tavuk özü, yeşil soğan, zencefil
Tavada sosisle kızartılmış bahar bambu filizleri 1 Malzemeleri hazırlayın
2 sosis dilimi,
3 Bahar bambu filizlerini kabuklayın, yıkayın ve dilimleyin,
4 Kaynar suda 3 dakika kaynatın, çıkarın ve süzün,
5 Tavada yağı ısıtın, zencefil ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin, sosis ekleyin ve renk dönene kadar karıştırın.
6 Bahar bambu filizlerini ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin.
7 Biraz pişirme şarabı, şeker, biraz su ekleyin ve 10 dakika pişirin,
8 Biraz tuz ve tavuk özü ekleyin,
9 Biraz doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
- Kızarmış nilüfer kökü dilimleri
-
- Kızarmış turp sazan
-
- Ispanak Kulesi
-
- Tam Buğday Kırmızı Fasulye Ezmesi
-
- Fasulye filizi ve havuç soslu tavada kızartılmış pırasa
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Kızarmış turp sazan
-
- Az Şekerli Çiçek Kurabiyeleri
-
- Mısır unu Çörekler
-
- Turşu ve Yeşil Biberli Kıyılmış Domuz Eti
-
- Vejetaryen kızarmış lotus kökü dilimleri
-
- Yoğurtlu Ekmek
