"Bu hafta sonu Batı'da Cadılar Bayramı olacak. Bu özel gün için balkabağı turtası yap. Kanlı işlere dayanamıyorum!" Malzemeler
- Uçan kek kabuğu 2 parça
- Pişmiş kabak püresi 150 gram
- toz şeker 40 gram
- Hindistan cevizi 15 gram
- Yumurta 1 parça
- Süt 100 gram
Aksesuarlar
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Kabak hindistan cevizi dolgusu için malzemeleri hazırlayın
- 2 Bir bardağa süt, yumurta, pişmiş balkabağı ve şekeri koyun
- 3 Eşit ve ince bir şekilde çırpmak için elektrikli bir pişirme çubuğu kullanın.
- 4 Hindistan cevizi hamurunu ekleyin ve iyice karıştırın ve dolgu olarak servis edin
- 5 Kek hamurunu gevşetmek ve yumuşatmak için buzdolabına koyduktan sonra, 2 parçayı üst üste istifleyin ve bir oklava kullanarak açın.
- 6 Kabuğu turta tabağına koyun
- 7 Küçük bir delik açmak için bir rulo veya pimli çatal kullanın ve 15 dakika dinlenmek için buzdolabına geri koyun
- Turta kabuğunu çıkarın ve kabak ve hindistancevizi dolgusunu ekleyin
- 9 Fırını önceden ısıtın ve 200 derecede 10 dakika pişirin, ardından yaklaşık 25 dakika 170 dereceye çevirin
- 10 adet kavrulmuş kabak dolgusu katılaştırılır, pişirilir
- 11 Koyu çikolata ısı yalıtım suyu erir, pastanın üzerine bir Cadılar Bayramı resmi dekorasyonu çizin
İpuçları
Tembel yöntemde uçan turta kabuğu kullanılır, kendi turta kabuğunuzu yapabilirsiniz! Şeker miktarı en iyi balkabağının tatlılığına göre ayarlanır!
-
- Çikolatalı Mus Tart
-
- Tavada Kızartılmış Fasulye
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Baharatlı Tofu
-
- Kıyılmış Acı Soslu Buharda Pişirilmiş Yuba Şehriye
-
- Kıyılmış Patatesli Çırpılmış Yumurta
-
- Kereviz Cipsi
-
- Tavada kızartılmış havuç
-
- Lychee ile Kızarmış Karides
-
- Salatalık Kızarmış Mantar ve Yumurta
-
- Çilekli Pasta