Tavada Kızartılmış Fasulye - Yemeği
"Kurutulmuş çalı fasulyesi, Siçuan mutfağına ait, Han milletine ait geleneksel bir yemektir. Kurutulmuş çalı fasulyesi Siçuan mutfağına aittir, tadı kuru ve hoş kokulu, meze şarapla servis edilir. Yapımı basit, kullanımı kolay, besin değeri açısından zengin, rengi ve kokusu vardır. Eksiksiz bir ev yapımı yemek. Ayrıca önce kurutulmuş biberi karıştırmak için küçük bir ateş kullanabilirsiniz, böylece tadı daha çekici olur. Barbunya fasulyesinin beslenmesi: protein ve çeşitli amino asitler bakımından zengindir, düzenli yemek dalağı ve mideyi canlandırabilir ve iştahı artırabilir. Barbunya tohumları kanser hastalarını harekete geçirebilir İmmün antikor üreten lenfositler, kanser hücreleri üzerinde çok spesifik hasar ve inhibisyon etkilerine, yani anti-tümör etkilerine sahiptir. " Malzemeler
- Yeşil fasulyeler 250 g
- Biber 5 g
- Sarımsak 3 yaprak
- tuz 2 g
- Sebze yağı 40 g
- soya sosu 1 çay kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
Barbunyayı parçalara ayırın ve yıkayın.
-
2 Bir tencereye 1 gr taze fasulyeyi koyun ve 15 dakika önce yüksek ateşte sonra orta-düşük ateşte buharla pişirdikten sonra su gelecektir.
-
3 Tencereyi orta-kısık ateşe çevirin, buharda pişirilmiş fasulyeleri içine koyun ve kurutun.
-
4 Tencereye yağ koyun.
-
5 Yağ ılık olduktan sonra karabiberleri ilave edip güzel kokulana kadar kavurun, iyice kızartın ve karabiberleri çıkarın.
-
6 Sarımsakları dökün ve güzel kokulana kadar soteleyin.
-
7 Çalı fasulyesini hemen tavaya dökün, karıştırmak için her zaman orta-küçük bir ateş kullanın.Cilt buruştuğunda kalan tuzu dökün ve eşit şekilde karıştırın.Çok yemek istemiyorum ve çok uzun süre karıştırmadım.
-
8 Ardından soya sosunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
-
9 Servis yapın ve yiyin.
-
10 bitmiş ürün
-
11 bitmiş ürün
İpuçları
Bu yemek için en iyisi kuru barbunya fasulyesini önce kızartmaktır.Eğer ısınmaktan korkuyorsanız çok uzun süre kızartmayın, buharda pişirin veya kızartmadan önce haşlayın, pişirirseniz tuz ekleyin ve pişirin. Normalden daha fazla sıvı yağ pişirmelisiniz. Çikolatalı Mus Tart
önceki
Kola Tavuk Kanadı
Sonraki
