Ispanaklı Çırpılmış Yumurta - Yemeği
"Kuzeyde bu sezon çok sayıda kara ıspanağı piyasaya sürüldü. Ispanak, toprak aroması, yeşil yapraklar, yumuşak saplar ve pembe köklerle piyasaya yeni çıktı. Serpme çok güzel! Ben en iyisiyim. Ispanaklı çırpılmış yumurta yemeyi sever, Bu durum için ev yapımı bir yemek! " Malzemeler
- Ispanak sapları 1 parça
- Yumurta 2 parça
- doğranmış yeşil soğan 10 gram
- Zencefil 5 gram
- tuz 4 gram
- Yemeklik yağ 20 gram
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yumurtaları çırpın, 2 gram tuz ekleyin ve kızartın;
-
2 Ispanağı ıspanak sapından kesin;
-
3 Ispanak saplarını inç bölümlere ayırın, kalın ıspanak saplarını bir bıçakla hafifçe hafifçe vurun ve dilimler halinde kesin;
-
4 Taze soğan ve zencefil parmak büyüklüğünde kesilir;
-
5 Tencereye yemeklik yağ dökün, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın;
-
6 Ispanak saplarını dökün ve kavurun, 2 gram tuz ekleyin;
-
7 Ispanak sapları yumuşayınca kızarmış yumurtaları ilave edin, karıştırın ve biraz tavuk özü ilave edin.
Balkabaklı Peynirli Tart
önceki
