muz
1
Hafif krema
200 g
Kek dilimi
2 tablet
Aksesuarlar: 100 gr yoğurt, 40 gr şeker, 40 gr jelatin dilimleri 10 gr, 200 gr krem peynir Muzlu yoğurt peynirli mus nasıl hazırlanır 1 Hammadde hazırlayın 2 Bir muz ve bir torba yoğurt yapıcı bir milkshake içerisine girer 3 Jelatini önceden ıslatın 4 Peyniri karıştırın 5 Jelatin suda erir 6 Krem peynir, 40 gram pudra şekeri ekleyin ve yumuşayana kadar suda ısıtın, jelatinli sıvı ekleyin, çırpılmış krema ekleyin 7 Yoğurtlu muz sıvısını ekleyin, süzün ve iyice karıştırın 8 Pastayı biri alt için (6 inçlik canlı dipli kek kalıbı kullandım), diğeri kullanım için olmak üzere iki parçaya kesin. 9 Musun içine dökün 10 Bir kat kek daha ekleyin 11 Köpük sıvısını dökün ve katılaşması için yaklaşık 4 saat buzdolabında dondurun. 12 QQ şeker (bir paket sarı), erimesi için 20 gram su ekleyin ve havanın kurumasını bekleyin. 13 Köpüğü dökün, hafifçe eğin, dondurması için buzdolabına gönderin. 14 Sıvıya kaynatmak için başka bir paket kırmızı QQ şeker kullanın, daha az eğilerek köpüğün üzerine dökün ve katılaşana kadar buzdolabında bekletin.